Willkommen in der Gutleben Hofschank!
Wir sind eine aufgeschlossene, innovative Tiroler Bauernfamilie im Vollerwerb mit Tierhaltung und Grünlandwirtschaft, Acker-, Beeren-, Wein- und Obstanbau.
Wir verarbeiten und verkaufen unsere Produkte am Hof, sowie in den Monaten
April – Mai – Juni und September – Oktober – November im eigenen Hofschank.
Die Öffnungszeiten sind
Freitag von 16 bis 21 Uhr
Samstag von 13 bis 21 Uhr
sowie Sonntags und an Feiertagen von 13 bis 18 Uhr.
NACHHALTIG
Durch abwechslungsreicher Fruchtfolge können wir gesunden Boden erhalten und mittels organischem Dünger werden die Nährstoffe dem Boden rückgeführt. So wird die Umwelt geschont.
REGIONAL
Unsere Produkte werden frisch geerntet, am Hof verarbeitet und ohne jegliche Transportwege direkt dem Kunden angeboten. So garantieren wir für beste Qualität vor Ort.
SASIONAL
Unsere Öffnungszeiten richten sich nach den Tiroler Jahreszeiten. Vor allem im Herbst können wir eine Vielfalt an Naturprodukten frisch vom Baum und Feld auf dem Teller oder im Hofladen anbieten.
Über uns
Die jetzige Familie Gutleben bewirtschaftet Wiesen, Äcker und Wald. Neben der Viehwirtschaft werden die Äcker mit Gerste, Weizen, Kartoffel und Mais bestellt. Obstbau und Beeren sind auf dem Hof ein besonderer Schwerpunkt. Als Vollerwerbsbauern sind wir sehr darauf bedacht den Grund und Boden, unsere Lebensgrundlage, gesund zu erhalten. Durch die Vielseitigkeit mit Ackerbau und Tierhaltung erreichen wir einen ausgeglichenen Nährstoffkreislauf des Bodens. So können wir mit jährlichem Fruchtwechsel natürliche, gesunde Bauernprodukte anbieten.
Die Gutleben Hofschank verkörpert seit jeher ein harmonisches Zusammenspiel qualitativ hochwertiger Naturprodukte mit gelebter Gastfreundschaft. Spezialitäten des eigenen Bauernhofes werden in gemütlicher Atmosphäre angeboten und können mit wunderbarem Blick auf die Kalkkögel gemeinsam mit Familie und Freunde genossen werden.
